ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA GIẢO CỔ LAM (Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) TẠI XÃ TAM ĐẢO, TỈNH PHÚ THỌ

Abstract

Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino is a commonly used medicinal herb in treatments for hyperlipidemia, hypertension and diabetes. The study was conducted from June to October 2025 at the Tam Dao Research Center for Medicinal Materials. The experiment was designed in a Randomized Complete Block Design (RCBD) with 3 replications and 11 treatments (clean water; shrimp protein applied at rates of 1, 2, 3, 4 and 5 L/ha; Oligochitosan applied at rates of 1, 2, 3, 4 and 5 L/ha). The research results showed that foliar fertilizers affected the main stem length growth, the number of leaves on the main stem, yield and quality of andrographis paniculata. For shrimp protein, the application at a dosage of 3 liters/ha provided the best effects on growth, yield, total saponin content and economic efficiency. For Oligochitosan foliar fertilizer, the use at a dosage of 4 liters/ha gave the best effects on growth, yield, total saponin content and economic efficiency. The research results have determined the optimal dosage thresholds for the reasonable application of shrimp protein and Oligochitosan foliar fertilizers to enhance the yield and quality of Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino.

Tóm tắt

Giảo cổ lam là một loại thảo dược phổ biến trong điều trị giảm mỡ máu, huyết áp và đái tháo đường. Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 6 - 10/2025 tại Trung tâm Nghiên cứu Dược liệu Tam Đảo. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCBD), 3 lần nhắc lại và 11 công thức (nước sạch; sử dụng đạm tôm ở các mức: 1, 2, 3, 4 và 5 lít/ha; sử dụng Oligochitosan ở các mức: 1, 2, 3, 4 và 5 lít/ha). Kết quả nghiên cứu cho thấy, phân bón lá có ảnh hưởng đến tăng trưởng chiều dài thân chính, số lá trên thân chính, năng suất và chất lượng của cây giảo cổ lam. Đối với đạm tôm, sử dụng ở liều lượng 3 lít/ha cho hiệu quả tốt nhất đến sinh trưởng, năng suất, hàm lượng saponin tổng số và hiệu quả kinh tế. Đối với phân bón lá Oligochitosan, sử dụng ở liều lượng 4 lít/ha cho hiệu quả tốt đến sinh trưởng, năng suất, hàm lượng saponin tổng số và hiệu quả kinh tế tốt nhất. Kết quả nghiên cứu đã xác định được ngưỡng liều lượng tối ưu khi sử dụng phân bón lá đạm tôm và Oligochitosan một cách hợp lý nhằm nâng cao năng suất, chất lượng của giảo cổ lam.