ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN, MẬT ĐỘ ƯƠNG LÊN SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG ẤU TRÙNG TÔM CÀNG SÔNG (Macrobrachium nipponense, de Haan 1849)

Abstract

The oriental river prawn (Macrobrachium nipponense de Haan 1849) is a freshwater crustacean species with high economic value and significant potential for development in aquaculture. To improve the efficiency of seed production techniques, this study conducted two experiments to determine the appropriate feed type and stocking density during the larval rearing stage. The first experiment evaluated the effects of three feeding regimes: Artemia nauplii, formulated larval feed, and a combination of both. The second experiment investigated the impact of four stocking densities: 50, 75, 100, 125 larvae per liter. Each treatment was replicated three times to ensure the reliability of the results. The results showed that both feed type and stocking density significantly affected larval survival and growth rate. Among the treatments, the combination of Artemia and formulated feed at densities of 50 - 75 larvae/L yielded the best results, with high survival rates and rapid growth, showing statistically significant differences (p< 0.05). However, in terms of overall productivity, the density of 75 larvae/L was more effective than 50 larvae/L. Based on the results, it is recommended to use the combined diet (Artemia + formulated feed) and a stocking density of 75 larvae/L as optimal conditions to enhance larval rearing efficiency in seed production of M. nipponense.

Tóm tắt

Tôm càng sông (Macrobrachium nipponense de Haan 1849) là loài giáp xác nước ngọt có giá trị kinh tế cao và tiềm năng phát triển trong nuôi trồng thủy sản. Nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật sản xuất giống, nghiên cứu đã tiến hành 2 thí nghiệm để xác định loại thức ăn và mật độ ương phù hợp cho giai đoạn ương ấu trùng. Thí nghiệm thứ nhất đánh giá ảnh hưởng của thức ăn với 3 nghiệm thức: Artemia, thức ăn tổng hợp cho ấu trùng tôm và sự kết hợp của cả hai loại. Thí nghiệm thứ hai nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ ương: 50, 75, 100, 125 con/L. Mỗi nghiệm thức được thực hiện với 3 lần lặp lại để đảm bảo độ tin cậy của kết quả. Kết quả nghiên cứu cho thấy, cả mật độ ương và loại thức ăn đều ảnh hưởng đến tỷ lệ sống, tốc độ tăng trưởng của ấu trùng. Trong đó, nghiệm thức sử dụng kết hợp thức ăn (Artemia + thức ăn tổng hợp) và mật độ 50 - 75 con/L cho kết quả tốt nhất với tỷ lệ sống cao, tốc độ sinh trưởng nhanh, sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05). Tuy nhiên, xét về hiệu quả năng suất ương nuôi thì mật độ ương nuôi 75 con/L cao hơn mật độ 50 con/L. Từ kết quả nghiên cứu, có thể khuyến nghị sử dụng kết hợp thức ăn (Artemia + thức ăn tổng hợp) và mật độ ương 75 con/L là điều kiện tối ưu để nâng cao hiệu quả ương nuôi ấu trùng tôm càng sông trong sản xuất giống.