HIỆU QUẢ ỨC CHẾ ỐC BƯƠU VÀNG (Pomacea canaliculata) CỦA DỊCH TRÍCH METHANOL HẠT CÂY THẦU DẦU (Ricinus communis)

Abstract

This study aimed to evaluate the molluscicidal effect of R. communis seed aqueous extract on P. canaliculata snails. R. communis seed extract was extracted by combining the immersion method using solvent methanol and ultrasound. The effectiveness of molluscicide was determined by bait and immersion methods. Mortality rates were analyzed using a probit regression model. Phytochemical screening of R. communis seed was analyzed using chemical methods. The content of phenolic and flavonoid were determined by the spectrophotometer method. The results showed that the moisture content of R. communis seed was 70.38% and the extraction efficiency of R. communis seed was 5.34%. 24 h after being challenged by immersion, R. communis seed extract has the LC₅₀ and LC₉₀ values was 178.93 and 667.49 ppm, respectively. Similarly, to the bait method, R. communis seed extract has the LC₅₀ and LC₉₀ was 105.91 and 329.94 ppm, respectively. R. communis seed extract contained biological compounds such as alkaloids, saponins, flavonoids, terpenoids, tannins, and phenols. The phenolic and flavonoid of R. communis seed extract per g of dry matter were 123.27 mg gallic acid/g; 61.73 mg quercetin/g.

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ức chế ốc bươu vàng (Pomacea canaliculata) của dịch chiết hạt cây thầu dầu (Ricinus communis). Cao chiết hạt cây thầu dầu được chiết xuất theo phương pháp ngâm dầm với dung môi methanol và hỗ trợ sóng siêu âm. Hiệu quả tiêu diệt nhuyễn thể được đánh giá bằng phương pháp mồi và ngâm. Tỷ lệ tử vong của ốc bươu vàng được phân tích bằng mô hình hồi quy Probit. Các hoạt chất sinh học của cao chiết methanol hạt cây thầu dầu được xác định bằng phương pháp hóa học định tính. Hàm lượng phenolic và flavonoid được xác định bằng phương pháp quang phổ. Kết quả nghiên cứu cho thấy, độ ẩm và hiệu suất trích đạt: 70,4% và 5,34%. Sau 24 giờ, giá trị LC₅₀ và LC₉₀ của dịch trích methanol hạt cây thầu dầu với ốc bươu vàng bằng phương pháp ngâm là 178,9 ppm và 667,5 ppm. Giá trị LC₅₀ và LC₉₀ của dịch trích methanol hạt cây thầu dầu với ốc bươu vàng bằng phương pháp mồi là 105,9 ppm và 329,9 ppm. Cao chiết methanol hạt cây thầu dầu có sự hiện diện của các hợp chất sinh học như: Alkaloid, flavonoid, terpenoid, saponin, tannin và phenol. Hàm lượng phenolic và flavonoid của cao chiết methanol hạt cây thầu dầu là 123,3 mg gallic axit/g cao chiết; 61,7 mg quercetin/g cao chiết.