ĐÁNH GIÁ TÍNH HIỆU QUẢ VIỆC SỬ DỤNG KẾT HỢP CHẾ PHẨM SINH HỌC CHỨA VI KHUẨN BACILLUS SPP. VÀ THIOBACILLUS SPP. TRONG KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG NƯỚC MÔ HÌNH AO NUÔI TÔM SÚ QUẢNG CANH CẢI TIẾN TẠI TỈNH BẠC LIÊU

Abstract

This study to evaluate of efficiency of probiotics combined of selection Bacillus spp. and Thiobacillus spp. in control of water quality of tiger shrimp (Penaeus monodon) culture in improved extensive in Dong Hai district, Bac Lieu province through the parameters for temperature, salinity, alkalinity, pH, DO, TAN, N-NH₃, N-NO₂, P-PO₄, H₂S and total Vibrio spp. The experiment included three treatments, including two treatment used probiotics containing Bacillus spp. and Thiobacillus spp. with various dosages and one control treatment (without probiotics). Each treatment was run in triplicates, with technological procedures homogeneous shrimp culture per each treatment. In addition, each treatment was conducted to sample collected twenty-one times from october 2018 until october 2019. The results showed that utilizing probiotics had considerable effectiveness and was significantly different (p<0.05) compared to those of did not use it, besides that improved water quality in the pond. Furthermore, this dosage modification has a greater effect on significantly decreasing nitrite, phosphate and hydrogen sulfide concentrations when compared to the standard dose.

Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả khả năng kiểm soát chất lượng nước khi sử dụng kết hợp chế phẩm sinh học Bacillus spp. và Thiobacillus spp. trong ao nuôi tôm sú quảng canh cải tiến (QCCT) tại huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu thông qua các chỉ số chất lượng nước bao gồm: nhiệt độ, độ mặn, độ kiềm pH, DO, N-NH₃, N-NO₂, P-PO₄, H₂S và Vibrio tổng số. Thí nghiệm này được bố trí gồm 3 nghiệm thức: 2 nghiệm thức sử dụng kết hợp chế phẩm sinh học Bacillus spp. và Thiobacillus spp. với liều lượng khác nhau và 1 nghiệm thức đối chứng không sử dụng chế phẩm sinh học; mỗi nghiệm thức được lập lại 3 lần và đồng nhất về quy trình kỹ thuật nuôi; bên cạnh đó, mỗi nghiệm thức được theo dõi liên tục trong suốt 21 lần thu mẫu trải dài từ tháng 10 nằm 2018 đến tháng 10 năm 2019. Kết quả cho thấy, việc sử dụng chế phẩm sinh học mang lại hiệu quả cao và có sự khác biệt ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với không sử dụng, bên cạnh đó góp phần cải thiện chất lượng nước trong ao nuôi tôm sú QCCT. Ngoài ra, việc điều chỉnh liều lượng cao hơn liều lượng bình thường cũng mang lại hiệu quả tốt hơn trong việc làm giảm đáng kể hàm lượng nitrit, photphate và hydrogensunfide so với liều lượng bình thường.