ẢNH HƯỞNG CỦA VẬT LIỆU NUÔI ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ CHẤT LƯỢNG PHÂN TRÙN QUẾ (Perionyx excavatus)

Abstract

Amendement of earthworm (Perionyx excavatus) cast provides nutrients and has a good effect on plant growth and development. However, different feeding sources can affect on quality of the earthworm cast. The objective of this study was to compare and evaluate the effect of different sources of earthworm feed on the growth and quality of the earthworm cast. This study was implemented with a randomized complete block design. There were three treatments of different feeding sources including (i) fresh cow manure (PB); (ii) fresh cow manure mixed with vegetable residue with a ratio of 1:1 (PB + R) and (iii) fresh pig manure mixed with vegetable residue with a ratio of 1:1 (PH + R). Total nitrogen, organic carbon and C/N ratio of different feeding sources varied in a range of 2.01 – 2.04%,  28.41 – 44.84% and 14.18 – 22.09, respectively. The treatment of PH + R was the best feeding material for earthworm growth due to appropriate conditions of temperature, moisture and pH. Moreover, the highest protein content of the earthworm was also found in this treatment (49%). The earthworm cast from this treatment had significantly higher total available nitrogen (NH4+-N and NO3--N) (177.9 mg kg-1) and available phosphorus (3,428.8 mg kg-1) as compared to two other treatments. After two months of the experiment, the PB treatment significantly increased quantity (10,455 earthworm m-2) and weight of the earthworm (0.133 g m-2).

Tóm tắt

Bón phân trùn quế (Perionyx excavatus) cung cấp nhiều dưỡng chất và có ảnh hưởng tích cực đến sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Tuy nhiên, thức ăn cho trùn quế khác nhau có thể ảnh hưởng đến chất lượng của phân trùn quế. Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của các nguồn vật liệu nuôi trùn quế khác nhau đến sinh trưởng và chất lượng phân trùn quế. Thí nghiệm được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên một nhân tố gồm 3 nghiệm thức: (i) phân bò tươi (PB); (ii) phân bò tươi trộn với rác hữu cơ theo tỉ lệ 1:1 (PB + R) và (iii) phân heo trộn với rác hữu cơ theo tỉ lệ 1:1 (PH + R) và 4 lần lặp lại. Kết quả cho thấy đạm tổng số, các bon hữu cơ và tỷ lệ C/N của các vật liệu nuôi trùn ban đầu dao động theo thứ tự tương ứng 2,01 – 2,04%, 28,51 – 44,84% và 14,18 – 22,09. Nghiệm thức PH + R có nhiệt độ, ẩm độ và pH phù hợp cho sự phát triển của trùn quế. Protêin thô của trùn quế cao nhất cũng được tìm thấy ở nghiệm thức này (49%). Phân trùn quế thu từ nghiệm thức này có hàm lượng đạm hữu dụng (NH4+-N và NO3--N)(177,9 mg/kg) và lân dễ tiêu (3.428,8 mg/kg) đạt cao nhất so với hai nghiệm thức còn lại. Sau hai tháng nuôi trùn bằng phân bò tươi làm gia tăng mật số và khối lượng khô của trùn quế có ý nghĩa so với hai nghiệm thức còn lại.