HIỆN TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ CỦA CÁC MÔ HÌNH CANH TÁC CÀ PHÊ VÙNG CHUYÊN CANH TẠI HUYỆN ĐĂK HÀ, TỈNH KON TUM

Abstract

Dak Ha District is known as the largest specialized areas for Robusta Coffee farming in Kon Tum Province. Results of investigations and interviews within 575 coffee cultivating households in 11 communes and towns identified 4 main farming models. In Model 1: coffee is grown on Acrisols (Chromic) without shade trees and not according to cultivation standards. In Model 2: coffee is grown on Acrisols with shade trees yet according to cultivation standards. In Model 3: coffee is grown on Acrisols with shade trees and according to cultivation standards. In Model 4: coffee is grown on Acrisols without shade trees and not according to cultivation standards. 76.7% of households were found to cultivate on increasingly degraded farming areas; 19.79% did not provide sufficient water for plants, and 70.26% relied on chemicals to control pests and diseases at coffee farms. The survey results showed that the monthly income from coffee farming ranged from 0.85 to 1.85 million VND per person. Farming Model 2 yielded the highest economic efficiency and farming Model 4 did not bring economic efficiency.

Tóm tắt

Huyện Đăk Hà được biết đến là vùng chuyên canh cà phê vối (Coffea canephora hay Coffea robusta) lớn nhất của tỉnh Kon Tum. Kết quả điều tra, phỏng vấn 575 hộ dân canh tác cà phê tại 11 xã, thị trấn xác định được 4 mô hình canh tác chính: mô hình 1: cà phê trồng trên đất đỏ vàng, không cây che bóng, không theo tiêu chuẩn canh tác; mô hình 2: cà phê trồng trên đất xám, có cây che bóng, không theo tiêu chuẩn canh tác; mô hình 3: cà phê trồng trên đất xám, có cây che bóng, có theo tiêu chuẩn canh tác; mô hình 4: cà phê trồng trên đất xám, không cây che bóng, không theo tiêu chuẩn canh tác. 76,7% số hộ có diện tích đất ngày càng bị thoái hóa; 19,79% hộ canh tác chưa cung cấp đủ lượng nước cho cây; 70,26% hộ phun thuốc hóa học cho vườn cà phê bị sâu bệnh. Kết quả đánh giá, phân tích cho thấy thu nhập/người/tháng từ canh tác cà phê đạt từ 0,85-1,85 triệu đồng. Mô hình canh tác 2 đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất, mô hình 4 chưa mang lại hiệu quả kinh tế.