ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN ĐẾN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ NÂU (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) GIAI ĐOẠN GIỐNG TỪ NGÀY 21 ĐẾN 50 NGÀY TUỔI

Abstract

This study evaluated the effects of different types of food (copepod, artemia and commercial food) on growth performance and survival rate of spotted scat juvenile (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) at 21 to 50 day of age. The experiment was conducted in three replicates with three treatments (Copepoda, Artemia and commercial feed INVE N5/8 (TACN)) by using CRD method for experimental design. The results indicated that the used food had significant influence on the growth performance of Spotted Scat juvenile (p<0.05). In particularly, the growth performance in weight of juveniles were fed by copepoda and artemia were significantly higher than that of commercial food with 0.028, 0.07 and 0.024 g/day (daily growth rate) and 6.562, 6.486 and 6.020%/day (specific growth rate), respectively. A similar trend was observed on growth performance in lengh. The lengh of juvenile increased 0.053, 0.048 and 0.044 cm/day (daily growth rate) and 2.977, 2.751, 2.285 %/day when fish were fed by Copepoda, Artemia and commercial food, respectively.  However, the result of data analysis indicated that there was no significant differences dectected in length performance between copepda and artemia treatments, and artemia and commercial food treatments (p>0.05). The growth rate of juveniles at 21 to 50 days of age was high with > 90% and there was no significant differences in the survival rate of juvenile among treatments (p>0.05).   

Tóm tắt

Mục đích của nghiên cứu này là để đánh giá ảnh hưởng của các loại thức ăn khác nhau đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu (Scatophagus argus Linnaeus, 1766) giai đoạn giống từ 21 đến 50 ngày tuổi. Thí nghiệm được tiến hành với ba nghiệm thức thức ăn gồm Copepoda, Artemia, thức ăn công nghiệp của Hãng INVE N5/8 (TACN) được bố trí lặp lại 3 lần bằng phương pháp bố trí ngẫu nhiên hoàn toàn (CRD). Kết quả cho thấy, sinh trưởng của cá khi cho ăn bằng các loại thức ăn khác nhau thì khác nhau (p<0,05). Cụ thể, sinh trưởng và tốc độ sinh trưởng khối lượng của cá cao hơn khi cho ăn thức ăn sống (Copepoda và Artemia) so với nghiệm thức TACN (p<0,05). Tốc độ sinh trưởng khối lượng của cá ở các nghiệm thức Copepoda, Artemia, TACN theo ngày lần lượt là 0,028; 0,027; 0,024 g/ngày và tốc độ sinh trưởng đặc trưng lần lượt là 6,562; 6,486; 6,020%/ngày. Tương tự, tốc độ sinh trưởng chiều dài theo ngày ở 3 nghiệm thức thức ăn lần lượt là 0,053; 0,048; 0,044 cm/ngày và tốc độ sinh trưởng đặc trưng lần lượt là 2,977; 2,751; 2,285 %/ngày. Tuy nhiên, không thấy có sự sai khác có ý nghĩa thống kê về sinh trưởng và tốc độ sinh trưởng chiều dài của cá giữa các nghiệm thức Copepoda và Artemia; Artemia và TACN (p>0,05). Tỷ lệ sống của cá ở các nghiệm thức thức ăn từ giai đoạn 21 đến 50 ngày tuổi tương đối cao (>90%), không thấy có sự khác nhau giữa các nghiệm thức thức ăn (p>0,05).