NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ PHÒNG TRỪ NẤM Phytophthora capsici GÂY HẠI HỒ TIÊU CỦA CAO CHIẾT VỎ QUẾ KẾT HỢP VỚI CHITOSAN

Abstract

This study was carried out to evaluate the effectiveness of the new biopreparation - Bacte Cinsan containing 16% cinnamon extract + 3% chitosan against Phytophthora capsici in black pepper. The results showed that the Bacte Cinsan have the effect of limiting the yellow leaf disease rate and index of black pepper. The disease index and the rate of yellow leaf disease in formula 3 (4 liters/tree) and formula 4 (6 liters/tree) significantly decreased 68.5 and 61.2%, respectively compared to the control after 3 months. Treatment of Bacte Cinsan were significantly reduced death rate in black pepper compared to the control. Also, black pepper yield increased 20.1 and 24.6% in formula 3 and 4, respectively compared to the control. These results suggest that using Bacte Cinsan with the main ingredient of cinnamon bark extract and chitosan powder enhance suppressive to Phytophthora capsici harming black pepper trees.

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu đánh giá hiệu quả phòng trừ nấm Phytophthora capsici gây hại rễ cây hồ tiêu của chế phẩm sinh học mới - Bacte Cinsan, có thành phần gồm 16% cao chiết từ vỏ quế + 3% chitosan. Kết quả cho thấy, chế phẩm Bacte Cinsan có tác dụng hạn chế tỷ lệ cây bị vàng lá và chỉ số bị bệnh trên cây hồ tiêu. Chỉ số bệnh và tỷ lệ bệnh ở công thức 3 (4 lít/cây) và công thức 4 (6 lít/cây) giảm tương ứng là 68,5% và 61,2% có ý nghĩa so với công thức đối chứng sau 3 tháng xử lý. Tỷ lệ cây chết ở công thức xử lý Bacte Cinsan giảm có ý nghĩa so với công thức đối chứng. Bên cạnh đó công thức xử lý Bacte Cinsan đã tăng năng suất hồ tiêu lên 20,1 - 24,6% ở công thức 3 và 4 theo thứ tự so với đối chứng. Từ những kết quả trên có thể khuyến cáo sử dụng chế phẩm sinh học Bacte Cinsan với thành phần chính là cao chiết từ vỏ quế và chitosan để phòng trừ hiệu quả Phytophthora capsici gây hại trên cây hồ tiêu.