NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG THỨC NUÔI GÀ NHIỀU CỰA SINH SẢN CỦA ĐỒNG BÀO DAO THỊ TRẤN TRẠI CAU, HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYÊN

Abstract

The experiment to determine the appropriate farming method for multi-toes chickens of the Dao ethnic group in Trai Cau town, Dong Hy district was arranged with 3 experimental plots: captive-bred lot, semi-grazing lot and free-range plot. Each batch of 30 broodstock chicks 5 weeks old, repeated 3 times. The results show that: The survival rate of multi-toes chickens raised in captivity, semi-grazing and free-range, respectively, the survival rate is: 96.55%; 94.25%; 92.41%. Body weight at 20 weeks of age of 3 experimental groups was: 1,538.63 gr/head; 1,540.28 gr/head; 1,511.63 gr/head. Accumulated food collection in the period 1 - 20 weeks of age in 3 experimental groups was: 7,547.18 gr/head; 7,533.34 gr/head; 7,514.42 gr/head. The average laying rate from 21 to 42 weeks of age of multi-toes chickens with 3 rearing methods was 27.26%, 28.06% and 27.04%. The average egg yield was 40.08 eggs/hen, 41.24 eggs/hen and 39.75 eggs/hen, respectively. Food consumption/10 eggs are: 5.61 kg, 5.25 kg and 5.91 kg, respectively. The percentage of eggs with embryos, the percentage of hatching chickens/incubating eggs, the percentage of hatching chickens/embryo eggs, the percentage of type 1 chickens/embryo eggs of semi-grazing multi-toes chickens are: 90.14%, respectively; 79.79%; 88.52% and 78.03%, both higher than those raised in captivity and free-range.      

Tóm tắt

Nghiên cứu xác định phương thức nuôi thích hợp với gà nhiều cựa của đồng bào Dao thị trấn Trại Cau, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên được bố trí với 3 lô thí nghiệm: lô nuôi nhốt, lô nuôi bán chăn thả và lô nuôi thả vườn. Mỗi lô 30 gà nhiều cựa 5 tuần tuổi, lặp lại 3 lần. Kết quả cho thấy, tỷ lệ nuôi sống của gà nuôi nhốt, nuôi bán chăn thả và thả vườn lần lượt là 96,55%; 94,25%; 92,41%. Khối lượng cơ thể lúc 20 tuần tuổi của 3 lô thí nghiệm là 1.538,63 g/con; 1.540,28 g/con; 1.511,63 g/con. Tiêu tốn thức ăn cộng dồn giai đoạn 1 - 20 tuần tuổi ở 3 lô thí nghiệm là 7.547,18 g/con; 7.533,34 g/con; 7514,42 g/con. Tỷ lệ đẻ bình quân từ 21 - 42 tuần tuổi của 3 phương thức nuôi là 27,26%, 28,06% và 27,04%. Năng suất trứng bình quân tương ứng là 40,08 quả/mái, 41,24 quả/mái và 39,75 quả/mái. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng lần lượt là 5,61 kg, 5,25 kg và 5,91 kg. Tỷ lệ trứng có phôi, tỷ lệ gà nở/trứng ấp, tỷ lệ gà nở/trứng có phôi, tỷ lệ gà loại 1 của gà nhiều cựa nuôi bán chăn thả lần lượt là 90,14%; 79,79%; 88,52% và 88,19%, đều cao hơn gà nuôi thả vườn.