ẢNH HƯỞNG CỦA NƯỚC NHIỄM MẶN ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA HAI GIỐNG CẢI XANH TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Abstract

The study was carried out in a greenhouse to determine the growth and yield of two varieties of leaf mustard named 06 green mustard (CX06) and Thailand green mustard (CXTL) under saline irrigation conditions of 0, 2, 4‰. The experiment was arranged in a completely randomized design with three replications for each treatment. Research results showed that the salinity level of 2-4‰ in irrigation water after 14 days of continuous saline irrigation (with a total amount of saline irrigation water of 1.93 L/6 kg soil) has not affected the growth and yield of two varieties of green mustard. Fresh weight of shoot (36.9-45.2 g/plant) and dry weight of shoot (2.7-3.6 g/plant) of two green mustard varieties after finishing saline irrigation for 14 days were similar between the salinity irrigation levels of 0, 2, 4‰, which is the economically harvestable. Two green mustard varieties were classified in quite salt-tolerant species under EC conditions in irrigation water of 3.55-7.23 mS/cm (salinity 2-4‰). When watering salinity at 4‰ concentration, it caused soil salinization in all treatments (ECe=4.25-4.89 mS/cm), therefore, to continue growing the next crop, it is necessary to desalinization of the soil or use plants having salt tolerance ability with water salinity of more than 4‰, or soil salinty of more than 4 mS/cm.

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện trong nhà lưới nhằm xác định khả năng sinh trưởng và năng suất của hai giống cải xanh mỡ 06 (CX06) và cải bẹ xanh Thái Lan (CXTL) trong điều kiện tưới mặn 0, 2, 4‰. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lần lặp lại cho mỗi nghiệm thức. Kết quả nghiên cứu cho thấy, mức độ mặn 2-4‰ trong nước tưới sau thời gian tưới mặn liên tục 14 ngày (với tổng lượng nước tưới mặn là 1,93 L/chậu đất 6 kg) chưa ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất của 2 giống cải. Khối lượng tươi thân lá (36,9 - 45,2 g/cây) và khối lượng khô thân lá (2,7 - 3,6 g/cây) của 2 giống cải xanh sau khi kết thúc tưới mặn 14 ngày không có sự khác biệt giữa các mức tưới mặn 0, 2, 4‰, là bộ phận thu hoạch cho giá trị kinh tế. Hai giống cải xanh được đánh giá là chịu mặn khá trong điều kiện EC trong nước tưới là 3,55 - 7,23 mS/cm (độ mặn 2-4‰). Khi tưới mặn ở nồng độ 4‰ đã gây nhiễm mặn cho đất ở tất cả các nghiệm thức (ECe=4,25 - 4,89 mS/cm), do đó, để tiếp tục trồng vụ sau cần phải rửa mặn cho đất hoặc phải sử dụng những loài cây có khả năng chịu mặn trong nước từ 4‰ trở lên, hoặc trong đất từ 4 mS/cm trở lên.