ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TÍNH CHẤT ĐẤT TRỒNG RAU MÀU TẠI TỈNH PHÚ THỌ

Abstract

The study uses common methods such as inheritance of secondary data, rural rapid survey (PRA) or sampling and analysis of soil properties to assess the production situation of vegetables and crops in PhuTho province. The results show that the production of vegetables and crops in the area in the period 2015-2020 has certain development steps, in which the planted area, productivity as well as output fluctuate, but the increasing trend is clear markedly. The province has formed a number of concentrated cultivation areas with a large area of ​​some crops such as maize (Thanh Son, Cam Khe, Doan Hung, Phu Ninh, Thanh Ba, Yen Lap with an area of ​​approximately 1,700 ha to 2,000 ha/district). In the process of farming, people have focused on intensive farming, however, maize cultivation often fertilizes with little organic fertilizer, mainly inorganic fertilizers. Meanwhile, vegetable farming often fertilizes with large amounts of fertilizers, mainly inorganic fertilizers. Animal manure is usually used from 6 tone to 7 tone per hectare; Most people use inorganic fertilizer NPK 5-10-3 with the amount of 550-700 kg.ha^-1. However, the level of fertilizer application is not uniform, some households do not apply organic fertilizer in intensive maize farming, and apply less organic fertilizer in vegetable intensive farming. The physical and chemical properties of vegetable soil are better than maize soil. Vegetable soil in the study area has a pH of acidic to neutral (4.32 to 7.12). Total nutrient content is poor to moderate (common organic matter content is 0.50% to 1.26%; total phosphorus is 0.03% to 0.38%; total potassium is in the range from 0.49 to 1.94%; The digestible nutrient content is rich (the average digestible phosphorus is 13.5 mg.100 g^-1 and the average digestible potassium is 39.15 mg.100 g^-1). Maize cultivation has poor to moderate nutrient content, the highest organic matter content is 0.67%, phosphorus 0.29%, potassium 1.97%, at rich levels, in which digestible phosphorus reached 17.65 mg.100 g^-1, digestible potassium reached 69.46 mg.100g^-1. Heavy metal pollution in vegetable and maize soil is in local form. Note that some soil samples have relatively high copper and arsenic content and need appropriate farming or treatment solutions.

Tóm tắt

Đã sử dụng các phương pháp như kế thừa số liệu thứ cấp, điều tra nhanh nông thôn (PRA), lấy mẫu, phân tích các tính chất đất để đánh giá tình hình sản xuất rau, màu trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Kết quả cho thấy, trong sản xuất rau, màu trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2015-2020 diện tích gieo trồng, năng suất cũng như sản lượng có sự biến động nhưng xu hướng tăng là rõ rệt. Đã hình thành một số vùng canh tác tập trung với diện tích lớn, như ngô ở Thanh Sơn, Cẩm Khê, Đoan Hùng, Phù Ninh, Thanh Ba, Yên Lập diện tích xấp xỉ 1.700 ha đến 2000 ha/huyện. Trong canh tác người dân chú trọng đầu tư thâm canh, tuy nhiên, đối với ngô, rau thường bón ít phân hữu cơ, chủ yếu bón phân vô cơ (đặc biệt đối với rau). Phân hữu cơ thường được bón 6-7 tấn/ha; phân hỗn hợp NPK 5-10-3 khoảng 550-700 kg/ha. Mức độ bón phân không đồng đều, một số hộ dân không bón phân hữu cơ cho ngô, bón ít cho rau. Tính chất lý, hóa đất trồng rau tốt hơn đất trồng ngô. Đất trồng rau khu vực nghiên cứu có pH ở mức chua đến trung tính (4,32 đến 7,12). Hàm lượng chất dinh dưỡng tổng số ở mức nghèo đến trung bình (chất hữu cơ ở mức 0,50% - 1,26%, lân tổng số 0,03 - 0,38%, kali tổng số 0,49-1,94%); hàm lượng dinh dưỡng dễ tiêu ở mức giàu (lân dễ tiêu trung bình 13,5 mg/100 g đất và kali dễ tiêu trung bình 39,15 mg/100 g đất). Đất trồng ngô có hàm lượng dinh dưỡng tổng số ở mức nghèo đến trung bình, chất hữu cơ cao nhất chỉ đạt 0,67%, lân 0,29%, kali 1,97%. Hàm lượng dinh dưỡng dễ tiêu ở mức giàu, trong đó lân dễ tiêu cao nhất 17,65 mg/100 g, kali dễ tiêu 69,46 mg/100 g. Ô nhiễm kim loại nặng ở đất trồng rau và ngô ở dạng cục bộ. Cần lưu ý một số mẫu đất có hàm lượng đồng, asen khá cao nên cần có các giải pháp canh tác hay xử lý phù hợp.