SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA KHOAI LANG LÀM RAU ĂN LÁ TẠI CÁC MỨC BÓN PHÂN HỮU CƠ KHÁC NHAU Ở THỪA THIÊN - HUẾ

Abstract

The study was conducted with 5 doses of organic fertilizers (0 (control), 5, 8, 11 and 14 tons/ha) on 02 sweet potato varieties using for vegetable, namely VĐ1 and KLR3. The purpuse of the study was to find the appropriate dose of organic fertilizer (FYM) for sweet potato with the highest yield and economic efficiency. The experiment was arranged in split-plot design with three replicates at Research and Development Institute of University of Agriculture and Forestry, Hue University in winter 2019 and summer - autunm seasons. Monitoring indicators are according to the Regulations National technical standard on testing value for cultivation and use value of sweet potato varieties QCVN 01 - 60: 2011/BNNPTNT. The results showed that the most appropriate dose of organic fertilizer for VĐ1and KLR3were 8 tons FYM/ha in winter and 5 tons FYM/hain summer-autunm seasons. VĐ1 variety reached yield, profit and VCR at the dose of 8 tons FYM/hawere 13.47 tons/ha, 46.000.000 VNĐ/ha and 6.75, respectively; KLR3 was 12,40 tons/ha, 44.500.000 VNĐ/ha and 5,63 respectively in winter season. Summer-autunm season, VĐ1 variety reached yield, profit and VCR  at the dose of 5 tons FYM/ha, were 8.30 tons/ha, 30.250.00VNĐ/ha and 7.05, respectively;  KLR3 was 8.58 tons/ha, 29.950.000 VNĐ/ha and 6,99, respectively. As results, we intially reccomended applicating organic fertilizers for sweet potato using for vegetablein Thua Thien - Hue province was 8 tons FYM/hain winter and 5 tons FYM/hain summer-autunm seasons with a base of 100 kg N + 40 kg P₂O₅ + 60 kg K₂O/ha.

Tóm tắt

Nghiên cứu được tiến hành với 5 mức bón phân hữu cơ (0 (ĐC), 5, 8, 11 và 14 tấn/ha) trên 02 giống khoai lang làm rau ăn lá VĐ1 và KLR3 nhằm xác định được mức bón phân hữu cơ thích hợp cho khoai lang làm rau ăn lá đạt năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu ô lớn, ô nhỏ (split-plot) với 3 lần nhắc tại Viện Nghiên cứu và Phát triển, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế trong 02 vụ, vụ đông 2019 và vụ hè thu 2020. Các chỉ tiêu theo dõi thực hiện theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và giá trị sử dụng của giống khoai lang QCVN 01 - 60: 2011/BNNPTNT. Kết quả nghiên cứu cho thấy, mức bón phân hữu cơ thích hợp nhất cho giống VĐ1 và KLR3 trong vụ đông là 8 tấn/ha và vụ hè thu là 5 tấn/ha trên nền 100 kg N + 40 kg P₂O₅ + 60 kg K₂O/ha. Vụ đông, tại mức bón 8 tấn/ha, giống VĐ1 đạt năng suất 13,47 tấn/ha, lãi 46.000.000 đồng/ha và VCR 6,75; giống KLR3 có năng suất đạt 12,40 tấn/ha, lãi 44.500.000 đồng/ha và VCR là 5,63. Vụ hè thu, tại mức bón 5 tấn/ha, giống VĐ1 đạt năng suất  8,30 tấn/ha, lãi 30.250.000 đồng/ha và VCR 7,05; giống KLR3 có năng suất đạt 8,58 tấn/ha, lãi 29.950.000 đồng/ha và VCR là 6,99. Từ kết quả nghiên cứu trên, bước đầu khuyến cáo sử dụng mức bón phân hữu cơ cho khoai lang làm rau ăn lá tại tỉnh Thừa Thiên - Huế là 8 tấn/ha trong vụ đông và 5 tấn/ha trong vụ hè thu trên nền 100 kg N + 40 kg P₂O₅ + 60 kg K₂O/ha.