KHẢ NĂNG KÍCH KHÁNG BỆNH BẠC LÁ (Xanthomonas oryzae pv. oryzae) KHI NGÂM HẠT GIỐNG KẾT HỢP PHUN LÊN LÁ LÚA CAO CHIẾT LÁ SỐNG ĐỜI (Kalanchoe pinnata) LY TRÍCH BẰNG DUNG MÔI NƯỚC

Abstract

Bacterial leaf blight caused by Xanthomonas oryzae pv. oryzae is an important rice disease. This paper presents the disease-reducing effects of aqueous Kalanchoe pinnata leaf extracts using seed soaking combined with foliar spraying and the involvement of induced resistance in the observed disease reduction. The extracts were prepared by the liquid-liquid extraction method. Three application methods using three extract concentrations (1, 1.5 and 2%) were tested under greenhouse conditions. The application methods included (1) seed soaking + foliar spraying 14 days before inoculation (DBI), (2) seed soaking + foliar spraying 7 DBI and (3) seed soaking + foliar spraying 14 and 7 DBI. The disease was assessed through lesion lengths at 7, 14 and 21 days after inoculation (DAI). Seed soaking combined with foliar spraying at 14 DBI using 1.5% extract maintained the disease-reducing effect until 21 DAI. Induced resistance involved in the observed disease reduction through activities of the four defense-related and/or antioxidant enzymes, i.e., peroxidase (POX), catalase (CAT), polyphenol oxidase (PPO) and phenylalanine ammonia lyase (PAL). Indeed, activities of these enzymes increased with the presence of either pathogen inoculation or extract application and reached higher levels with the presence of both pathogen inoculation and extract application (seed soaking combined with foliar spraying).

Tóm tắt

Bạc lá (cháy bìa lá) do vi khuẩn Xanthomonas oryzae pv. oryzae gây ra là một trong những bệnh hại quan trọng trên ruộng lúa. Bài báo này trình bày khả năng kích thích tính kháng bệnh lưu dẫn (kích kháng) trong cây lúa đối với bệnh bạc lá khi ngâm hạt giống kết hợp phun lên lá lúa cao chiết lá sống đời (Kalanchoe pinnata) ly trích bằng phương pháp tách chiết lỏng - lỏng với dung môi nước. Ba nồng độ cao chiết [1; 1,5; 2% (w/v)] và 3 biện pháp xử lý gồm (1) ngâm hạt + phun ở thời điểm 14 ngày trước lây bệnh (NTLB); (2) ngâm hạt + phun ở thời điểm 7 NTLB; (3) ngâm hạt + phun ở cả hai thời điểm 14 và 7 NTLB được sử dụng để khảo sát khả năng giúp giảm bệnh trong điều kiện nhà lưới. Chiều dài vết bệnh được ghi nhận ở 3 thời điểm 7, 14, 21 ngày sau lây bệnh (NSLB). Kết hợp ngâm hạt và phun lên lá lúa với cao chiết 1,5% ở thời điểm 14 NTLB thể hiện hiệu quả giảm bệnh đến 21 NSLB. Kết quả khảo sát hoạt tính của 4 enzyme liên quan đến cơ chế kháng bệnh bạc lá gồm peroxidase (POX), catalase (CAT), polyphenol oxidase (PPO) và phenylalanine ammonia lyase (PAL) cho thấy khả năng giúp giảm bệnh của cao chiết lá sống đời có liên quan đến cơ chế kích kháng. Sự xuất hiện đơn lẻ của mầm bệnh hoặc cao chiết đều có khả năng làm tăng hoạt tính của 4 enzyme nhưng hoạt tính của các enzyme này tăng cao hơn rất nhiều khi có sự hiện diện của cả mầm bệnh (lây bệnh) và cao chiết trên cây lúa (ngâm hạt giống kết hợp phun lên lá lúa).