ĐÁNH GIÁ CÁC CHỈ TIÊU SINH LÝ, SINH HÓACỦA CÁC DÒNG LÚA CHỊU MẶN CHỌN TẠO MỚI TRONG ĐIỀU KIỆN MẶN NHÂN TẠO

Abstract

This study evaluated four newly developed rice lines by measuring physiological and biochemical parameters, including chlorophyll content, leaf water content, catalase enzyme activity, and proline concentration. Under salinity treatment, chlorophyll a content in the new rice lines decreased to 6.30 - 6.97 μg/cm² (or 0.87 - 1.06 μg/mg), comparable to the control varieties Pokkali and Trang Cut, while IR29 and Bac Thom No.7 exhibited greater reductions, ranging from 10.65 - 11.20 μg/cm² (or 0.24 - 0.28 μg/mg). Chlorophyll b decreased slightly (1.10 - 2.33 μg/cm² or 0.13 - 0.28 μg/mg) with no significant differences among lines. Leaf water content in the new rice lines ranged from 76.60 to 79.03%, similar to Pokkali and Trang Cut, whereas IR29 was lowest (39.93%) and Bac Thom No.7 was 64.83%. Catalase activity decreased to 5.17 - 6.84 U/g in the new lines, comparable to the controls, while IR29 and Bac Thom No.7 showed larger reductions (10.73 - 11.13 U/g). Proline concentration increased to 1.02 - 1.13 μM/g in the new salt-tolerant lines, lower in Pokkali and Trang Cut (0.75 - 0.82 μM/g) and highest in IR29 and Bac Thom No.7 (1.50 - 1.65 μM/g). These physiological and biochemical parameters provide quantitative information on the responses of rice lines under salinity stress and form a scientific basis for further screening, development and selection of salt-tolerant rice varieties.

Tóm tắt

Nghiên cứu đánh giá 4 dòng lúa mới thông qua việc xác định các chỉ tiêu sinh lý và sinh hóa, bao gồm: Hàm lượng chlorophyll, tỷ lệ nước trong lá, hoạt độ enzyme catalase và hàm lượng proline. Kết quả cho thấy, trong điều kiện xử lý mặn, hàm lượng chlorophyll a trong lá ở các dòng lúa chọn tạo mới giảm từ 6,30 - 6,97 μg/cm² (hoặc 0,87 - 1,06 μg/mg), tương đương với giống đối chứng Pokkali và Trắng Cụt, trong khi IR29 và Bắc Thơm số 7 giảm mạnh hơn, dao động 10,65 - 11,20 μg/cm² (hoặc 0,24 - 0,28 μg/mg). Hàm lượng chlorophyll b giảm nhẹ hơn, trong khoảng 1,10 - 2,33 μg/cm² (hoặc 0,13 - 0,28 μg/mg), với sự khác biệt giữa các dòng/giống không đáng kể. Tỷ lệ nước trong lá ở các dòng lúa mới dao động từ 76,60 - 79,03%, tương đương giống Pokkali và Trắng Cụt, trong khi IR29 thấp nhất (39,93%) và Bắc Thơm số 7 là 64,83%. Hoạt độ enzyme catalase giảm từ 5,17 - 6,84 U/g ở các dòng lúa mới, tương đương giống đối chứng Pokkali và Trắng Cụt, trong khi IR29 và Bắc Thơm số 7 giảm mạnh hơn, 10,73 - 11,13 U/g. Hàm lượng proline trong lá tăng từ 1,02 - 1,13 μM/g ở các dòng chịu mặn mới, thấp nhất ở Pokkali và Trắng Cụt (0,75 - 0,82 μM/g) và cao nhất ở IR29 và Bắc Thơm số 7 (1,50 - 1,65 μM/g). Các chỉ tiêu sinh lý và sinh hóa này cung cấp thông tin định lượng quan trọng về phản ứng của các dòng lúa dưới stress mặn và là cơ sở khoa học cho các nghiên cứu tiếp theo về sàng lọc, chọn tạo và lựa chọn giống lúa có khả năng chịu mặn.