PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN HÒA TAN LÂN CÓ HIỆU QUẢ HỖ TRỢ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG RAU ĂN LÁ

Abstract

The study aimed to isolate and select phosphate-solubilizing bacteria (VK-P) to improve the yield and quality of water spinach (Ipomoea reptans L.) and green mustard (Brassica juncea L.). The research results isolated 30 VK-P strains capable of solubilizing insoluble calcium phosphate Ca3(PO4)2 and 10 strains with high phosphate-solubilization indices (1.22 - 2.52) which were selected. Six strains showed strong phosphate-solubilizing activity (26.3 - 38.0 mg L-1) and produced 10.0 - 19.6 mg L⁻¹ indole-3-acetic acid after 9 days of incubation. Among them, AG5.3 and AG2 strain stimulated the germination rate of the seed under laboratory conditions. The water spinach and green mustard inoculated with these two bacterial strains increased significantly in yield, marketable weight, high vitamin C content and nitrate content. The densities of harmful environmental microorganisms within permissible limits according to QCVN 8-3:2012/BYT of the Ministry of Health. The AG5.3 and AG2 were chosen to identify using a regon of 16S rRNA gene sequencing, which showed that isolate AG5.3 shared 99.71% sequence similarity with Enterobacter sp. AG5.3, whereas isolate AG2 exhibited 100% sequence similarity with Acinetobacter sp. AG2. These two VK-P isolates showed considerable potential as bioinoculants for greenhouse cultivation of water spinach and green mustard.

Tóm tắt

Nghiên cứu thực hiện nhằm phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng hòa tan lân khó tan (VK-P) hỗ trợ năng suất và chất lượng rau muống (Ipomoea reptans L.) và cải xanh (Brassica juncea L.). Kết quả, đã phân lập được 30 chủng VK-P có khả năng hòa tan lân khó tan Ca3(PO4)2 và tuyển chọn được 10 chủng VK-P có chỉ số hòa tan lân cao, dao dộng trong khoảng 1,22 - 2,52. Sáu trong 10 chủng VK-P cao với hàm lượng lân hòa tan đạt từ 26,3 - 38,0 mg/L và hàm lượng IAA đạt từ 10,0 - 19,6 mg/L sau 9 ngày ủ. Kết quả bổ sung VK-P vào hạt rau muống và cải xanh cho thấy, chủng AG5.3 và AG2 giúp tăng tỉ lệ nảy mầm và tỉ lệ sống của 2 loại rau trong điều kiện phòng thí nghiệm cũng như giúp tăng năng suất, khối lượng thương phẩm, hàm lượng vitamin C, hàm lượng nitrate trong điều kiện thí nghiệm nhà lưới. Mật độ vi sinh vật có hại trong rau nằm trong ngưỡng cho phép theo QCVN 8-3:2012/BYT của Bộ Y tế. Kết quả giải trình tự gen 16S rRNA cho thấy chủng AG5.3 có độ tương đồng 99,71% với vi khuẩn Enterobacter sp. AG5.3 và chủng AG2 có độ tương đồng 100% với vi khuẩn Acinetobacter sp. AG2. Hai chủng VK-P này có tiềm năng sử dụng trong canh tác rau muống và cải xanh ở điều kiện nhà lưới.