NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NƯỚC NHÀU LÊN MEN. TCNNMT [Internet]. 2023 Oct. 25 [cited 2026 Aug. 26];(20):60-71. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1696