XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ CÔNG NGHỆ CỦA QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM HỒ TIÊU XANH . TCNNMT [Internet]. 2026 Jan. 30 [cited 2026 Jun. 17];(2):79-90. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1237