NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MÀNG BAOXANTHAN GUM ĐẾN SỰ THAY ĐỔI MỘT SỐ CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA QUẢ ĐU ĐỦ (Carica papaya L.) SAU THU HOẠCH. TCNNMT [Internet]. 2025 Jun. 30 [cited 2026 Jun. 17];(12):39-50. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/797