NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MÀNG BAO SINH HỌC SODIUM ALGINATE - XANTHAN GUM ĐẾN SỰ THAY ĐỔI MỘT SỐ CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG QUẢ CHUỐI XIÊM (Musa paradisiaca var. Awak) SAU THU HOẠCH. TCNNMT [Internet]. 2026 Jul. 10 [cited 2026 Sep. 7];(13):59-70. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2734