THUỶ PHÂN ĐẦU CÁ NGỪ VÂY VÀNG (Thunnus albacares) BẰNG ENZYME ALCALASE. TCNNMT [Internet]. 2021 Jun. 15 [cited 2026 Oct. 31];(11):128-32. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2549