“NGHIÊN CỨU TẠO SẢN PHẨM PROBIOTIC TỪ GẠO LỨT BẰNG NẤM MEN Saccharomyces Boulardii CNCM I-745”. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, no. 2 (January 30, 2026): 70–78. Accessed June 17, 2026. https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1236.