“NGHIÊN CỨU XÁC LẬP ĐIỀU KIỆN LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG TỪ DỊCH THỦY PHÂN BÃ ĐẬU NÀNH”. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, no. 10 (April 3, 2025): 56–65. Accessed June 17, 2026. https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/277.