“ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SẤY LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC VÀ β-CAROTEN CỦA SẢN PHẨM BỘT LÊKIMA”. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, no. 10 (May 31, 2021): 64–70. Accessed October 31, 2026. https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2492.