NGHIÊN CỨU BỔ SUNG VI KHUẨN LACTIC LÊN MEN WHEY TRONG SẢN XUẤT ĐẬU PHỤ. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 22, p. 61–71, 2023. DOI: 10.71254/dzqhgb29. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1729. Acesso em: 26 aug. 2026.