NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BỘT GẠO THAY THẾ MỘT PHẦN BỘT MÌ TRONG CHẾ BIẾN BÁNH MÌ SANDWICH. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 23, p. 28–38, 2025. DOI: 10.71254/z00tny77. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1070. Acesso em: 17 jun. 2026.