ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC THAY THẾ MỘT PHẦN NaCl BẰNG CaCl2/KCl ĐẾN TÍNH CHẤT CẤU TRÚC VÀ CẢM QUAN CỦA XÚC XÍCH THANH TRÙNG. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 20, p. 60–67, 2025. DOI: 10.71254/5dfvgx42. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1011. Acesso em: 17 jun. 2026.