ĐÁNH GIÁ SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH CỦA SỮA HẠT ĐIỀU - GẠO LỨT ĐỎ BỔ SUNG NƯỚC ÉP DỨA. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 13, p. 51–58, 2026. DOI: 10.71254/x66v5n33. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2733. Acesso em: 7 sep. 2026.