ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA VÀ KHÁNG VIÊM CỦA CHIẾT XUẤT ANTHOCYANIN TỪ GẠO NẾP THAN (Oryza rufipogon L.). Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 11, p. 42–50, 2026. DOI: 10.71254/3t86gv13. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2513. Acesso em: 14 sep. 2026.