Ảnh hưởng của chế độ tiền xử lý lạnh đông đến chất lượng tỏi đen Lý Sơn . Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 5, p. 82–87, 2024. DOI: 10.71254/5bp1ns29. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/60. Acesso em: 17 jun. 2026.