ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN HẠT CA CAO CHẤT LƯỢNG TẠI CHÂU THÀNH, BẾN TRE. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 17, p. 84–92, 2021. DOI: 10.71254/155nk975. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2709. Acesso em: 29 oct. 2026.