Nghiên cứu quy trình chế biến bột cần tây (Apium graveolens L.) bằng kỹ thuật sấy bọt xốp. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 14, p. 74–83, 2025. DOI: 10.71254/5v42kq66. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/324. Acesso em: 17 jun. 2026.