NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG BẢO QUẢN THỊT HEO TƯƠI BẰNG HỖN HỢP TINH DẦU QUẢ MÀNG TANG (Litsea cubeba) VÀ CHITOSAN Ở NHIỆT ĐỘ LẠNH. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 9, p. 81–88, 2021. DOI: 10.71254/ffamy158. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/2464. Acesso em: 30 oct. 2026.