NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN KẾT HỢP TINH DẦU LÁ ỔI ĐẾN CHẤT LƯỢNG THỊT LỢN TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH. TCNNMT [Internet]. 2026 Jun. 5 [cited 2026 Jun. 17];(3+4):65-74. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1396