NGHIÊN CỨU TẠO NANOCHITIN TỪ VỎ TÔM THẺ CHÂN TRẮNG THEO PHƯƠNG PHÁPTHỦY PHÂN KẾT HỢP SIÊU ÂM HƯỚNG TỚI ỨNG DỤNG GIẢM MUỐI TRONG THỰC PHẨM. TCNNMT [Internet]. 2025 Jul. 30 [cited 2026 Jun. 17];(14):70-9. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/899