NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TIỀN XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MÍT NON ĐÓNG HỘP (Artocarpus heterophyllus L.). TCNNMT [Internet]. 2024 Sep. 15 [cited 2026 Aug. 25];(17):51-9. Available from: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/367