“ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN KHẢ NĂNG CHIẾT XUẤT β-D- GLUCAN CHO CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TỪ NẤM BỜM SƯ TỬ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÓ HỖ TRỢ SÓNG SIÊU ÂM”. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, no. 3 (February 15, 2023): 60–68. Accessed August 26, 2026. https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/1473.