“NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH THỦY PHÂN TRỨNG CẦU GAI ĐEN (Diadema Savignyi) BẰNG ENZYME ALCALASE”. Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, no. 10, May 2023, pp. 91-100, https://doi.org/10.71254/cnermb42.