“TỐI ƯU HÓA PHẢN ỨNG THỦY PHÂN SỤN KHỚP CHÂN GÀ VỚI XÚC TÁC ENZYME PROTAMEX NHẰM THU DỊCH AXIT AMIN”. Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, no. 8, Apr. 2023, pp. 41-50, https://doi.org/10.71254/xynycq23.