“NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZYME ĐỂ CHIẾT XUẤT PECTIN TỪ VỎ CHANH LEO TÍM”. Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, no. 9, May 2021, pp. 105-11, https://doi.org/10.71254/7k4y8691.