“ NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SẤY BỌT XỐP (FOAMING-MAT DRYING) SẢN XUẤT BỘT QUẢ NA”, TCNNMT, no. 1+2, pp. 128–138, Jan. 2025, doi: 10.71254/pfdqgz60.