“PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN Bacillus sp. CÓ KHẢ NĂNG TỔNG HỢP PROTEASE TỪ SẢN PHẨM ĐẬU NÀNH LÊN MEN”, TCNNMT, no. 8, pp. 59–66, Apr. 2022, doi: 10.71254/6yyjx267.