“ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ CHẦN VÀ LƯỢNG GIẤM BỔ SUNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA GỪNG DẦM GIẤM”, TCNNMT, no. 12, pp. 57–63, Jun. 2021, doi: 10.71254/3d057437.