“SỬ DỤNG DẦU Ô LIU LÀM PHỤ GIA ĐỂ HẠN CHẾ OXY HÓA CHẤT BÉO TRONG THỊT BÒ XAY”, TCNNMT, no. 8, pp. 142–148, Apr. 2021, doi: 10.71254/kw5azx48.