“ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ THÔNG SỐ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA HỖN HỢP DỊCH QUẢ THANH LONG VÀ DỨA”, TCNNMT, no. 7, pp. 63–68, Apr. 2021, doi: 10.71254/dazma089.