“NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ GẠO NẾP THAN (Oryza rufipogon)” (2026) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (8), pp. 51–59. doi:10.71254/wy2jj040.