“NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MÌ GẠO BỔ SUNG BỘT BÍ NGÔ TRÒN (Cucurbita moschata Duchesne)” (2026) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (1), pp. 56–65. doi:10.71254/jhcbp631.