“ĐÁNH GIÁ SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH CỦA SỮA HẠT ĐIỀU - GẠO LỨT ĐỎ BỔ SUNG NƯỚC ÉP DỨA” (2026) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (13), pp. 51–58. doi:10.71254/x66v5n33.