“ NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SẤY BỌT XỐP (FOAMING-MAT DRYING) SẢN XUẤT BỘT QUẢ NA” (2025) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (1+2), pp. 128–138. doi:10.71254/pfdqgz60.