“NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG DUY TRÌ CHẤT LƯỢNG BỘT GẠO MẦM RANG KHI BỔ SUNG DỊCH CHIẾT NẤM KIM CHÂM (Flammulina Velutipes)” (2022) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (16), pp. 52–60. doi:10.71254/4kd16n69.