“ NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RƯỢU VANG TỪ DỊCH QUẢ NHÀU” (2025) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (12), pp. 61–72. doi:10.71254/3je7fd69.